Bistec y Huevos

La Dieta De Bistec Y Huevos Para Perder Peso

¿Quieres bajar de peso sin contar calorías?

¿Quieres incrementar tus niveles de testosterona?

¿Quieres tener niveles de energía estables durante todo el día?

¿Quieres una dieta simple en la que no necesitas más que 3 ingredientes para preparar tus comidas?

 

Si respondiste “SI” a estas preguntas entonces la Dieta de Bistec y Huevos es la ideal para ti.

 

La dieta de Bistec y Huevos

La dieta de Bistec y Huevos fue creada por un fisicoculturista natural (en sus tiempos los esteroides no estaban disponibles) llamado Vince Gironda por allí de los años 40.

 

Esta dieta fue utilizada por Vince y sus clientes para quemar el exceso de grasa rápida y eficientemente.

 

Vince Gironda
Vince Gironda

 

Como puedes ver, no cabe duda de que la dieta de Vince Gironda le funciono, y le funciono bastante bien….

 

¿En que consiste la dieta de Bistec y Huevos?

Como su nombre lo dice, la dieta consiste en solamente Bistec y Huevos cocinados en mantequilla.

 

La estructura de la dieta es la siguiente:

  • Comes solamente 2 veces al día, ya sea desayuno y almuerzo, o almuerzo y cena. Es decir, ayunas intermitentemente.
  • La primera comida consiste de ¾ – 1 ½ Lb de bistec de carne de res, 4 – 6 huevos, y toda la mantequilla que sea necesaria para cocinarlos (puedes suplir la mantequilla por aceite de coco si así lo deseas). Para sazonar, utiliza sal y pimienta al gusto.
  • La segunda comida es exactamente igual a la primera.
  • Cada sexto día tienes un “día de trampa” en el que puedes comer todo lo que quieras (así es, absolutamente lo que sea).

 

Tan simple como eso. Durante cinco días  comes Bistec y Huevos, seguido por un día de comer tanto como quieras y lo que quieras.  Repite hasta llegar a tu nivel deseado de definición.

 

Preguntas frecuentes

 

¿Es saludable comer tanta grasa saturada y colesterol?

Si, no tienes que preocuparte por la grasa saturada y el colesterol. Vince Gironda comió de esta manera casi toda su vida, vivió bien hasta su vejez, y no tuvo problemas cardiovasculares de ningún tipo (eso si, evita las grasas trans a toda costa).

 

Además, las grasas saturadas y mono insaturadas han sido relacionadas positivamente con la producción de testosterona.

Aunado a esto, la ingestión de colesterol es clave, ya que es la materia prima para la producción de hormonas androgénicas incluyendo la testosterona.

 

 ¿Es difícil seguir esta dieta?

Antes que nada, ninguna dieta que te mantenga en un déficit calórico durante largos periodos de tiempo es fácil, no importa lo que cualquier persona te diga (¿si no todos tendrían abdominales de acero no crees?). Necesitaras sacar el pecho y utilizar un poco de tu fuerza de voluntad por lo menos durante las primeras semanas.

 

La parte más desafiante sera psicológica (por eso de las limitaciones) ya que físicamente te sentirás bastante bien debido a que las grasas y proteínas contenidas en este platillo te brindarán una larga y consistente fuente de energía.

 

Sin embargo te tengo unos tips que te pueden ayudar:

  • Toma agua todo el tiempo para mantener hidratado y con el estomago lleno (el agua mineral es especialmente efectiva gracias a su contenido gaseoso).
  • Utiliza el beneficio del café como potente supresor del apetito durante la fase de ayuno.
  • Piensa que en el sexto día podrás comer todo lo que quieras.
  • Mantente ocupado para dejar de pensar en comer.
  • Velo como un ejercicio de disciplina.

 

¿No habías dicho que los carbohidratos eran necesarios para mantener niveles saludables de testosterona?

La realidad es que cualquier dieta que te tenga perdiendo grasa disminuirá tus niveles de testosterona en cierto grado gracias a la adaptación metabólica.

 

No obstante, a largo plazo vale la pena, ya que el perder el exceso de grasa corporal disminuirá tus niveles de estrógenos asociados con el tejido adiposo, aumentando así tu proporción de testosterona.

 

También es importante tener en cuenta que, idealmente, tu “día de trampa” consistirá mayormente de carbohidratos (no te preocupes por “enfocarte” en consumir mas carbohidratos en este día, tu cuerpo te los va a pedir) lo que impulsara tus niveles de testosterona y repondrá tus reservas de glucógeno.

 

¿No me faltaran vitaminas y minerales si no como frutas y vegetales?

No.

La carne de res y los huevos contienen todos los micronutrientes que necesitas.

 

No obstante, el incluir una porción de vegetales fibrosos en tus comidas (ej. broccoli, espinacas, pimientos, calabacitas, tomates, etc.) para incrementar tu consumo de fibra y saciedad seria una excelente elección.

 

¿Puedo comer otro tipo de carnes en lugar de bistec de res?

¿Entonces dejaría de ser la dieta de “Bistec y Huevos” no?

 

Si, puedes substituir el tipo de carne de vez en cuando pero apégate a que sea bistec de carne de res la mayor parte del tiempo, esto debido a su contenido superior de micronutrientes.

 

¿Cuánto tiempo debo permanecer en esta dieta?

Tanto como sea necesario.

 

Conclusión

La dieta de Bistec y Huevos es otra opción para perder peso sin la necesidad de contar calorías. Es simple y efectiva.

 

Recuerda que para preservar tu masa muscular durante cualquier dieta hipocalórica la implementación de un plan de entrenamiento de fuerza es una necesidad.

 

No lo pienses demasiado.

 

Empieza a implementar la dieta de bistec y huevos para comenzar a ver la grasa de tu cuerpo derretirse.

 

“Levanta unas pesas y comete unos bistecs”…

 

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13 thoughts on “La Dieta De Bistec Y Huevos Para Perder Peso

  1. Hola!!!
    Muy buen articulo!!!
    En lo referente a la dieta decir que la sigo en parte por el tema laboral y familiar.
    El primero se puede solucionar pero lo segundo ya es un poco mas digicil.
    Hay algun tipo de carne que pueda sustituir la res? Es un poco cara por donde vivo.
    Un saludo y un abrazo!!!
    PD:muy buena pagina.

    1. Los días que quieres Abraham.

      Se recomienda la carne de res debido a su superior contenido de micronutrientes y balance de de grasas (mayormente saturadas y monoinsaturadas), pero puedes substituirlo con cualquier tipo de carne cuando así lo desees.

    2. Los días que quieras Abraham.

      Se recomienda la carne de res debido a su superior contenido de micronutrientes y balance de de grasas (mayormente saturadas y monoinsaturadas), pero puedes substituirlo con cualquier tipo de carne cuando así lo desees.

    1. La utilizaba solo para definir (perder grasa corporal), no todo el tiempo. Igualmente, la recomiendo solo para definir.

      Pero no, no es una locura, si te sientes bien en la dieta, puedes ganar masa muscular en ella, y te gustaría comer así por el resto de tu vida, adelante.

      Saludos.

    1. Claro Shelly, también puede ser empleada por mujeres.

      Pruébala por 1 mes, y ve que tal te vez y sientes, dependiendo de esto, puedes decidir si es para ti o no. Eso si, recuerda levantar pesas regularmente al seguir esta o cualquier otro tipo de dieta para bajar de peso. Esto te ayudara a preservar/construir masa muscular y solo perder grasa corporal.

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